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你买的粗粮食品多是精加工
家常便饭

你买的粗粮食品多是精加工

admin 2020-05-27 139浏览 0条评论

受访专家:中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红近年来,富含膳食纤维、维生素、矿物质的全谷杂粮备受追捧,“粗粮”这一类似概念也一起走红,各种“粗粮食品”层出不穷。《生命时报》记者近日走访了位于北京东城区、朝阳区的3家大型超市、多家中小型超市,发现名称中带有“全麦”“粗粮”“高纤”等字样的食品都陈列在显眼位置,品类囊括了饼干、面包、麦片、零食等多个类别。其产品包装上,往往还印有其他宣传语...